Jonc-Blanc Fruit 2016

125,00 kr

Vinbonde

Jonc-Blanc, Franck Pascal

Geografi

Bergerac

Druer

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Årgang

2016

Farve

Rød

Alkohol

14%

Certificering

Certificeret økologisk og biodynamisk. Arbejdet foregår naturligt og uden tilsætningsstoffer.

Beskrivelse

Skøn saftig landvin med masser af dybde. Virkelig god hverdagsvin. Sagt på den allermest positive måde. Går ikke af vejen for hverken bøf eller bistrokøkken. Jeg bryder mig ikke så meget om udtrykket "all round"-vin. Men det er egentlig det, der er på spil her. Du kan drikke den til bøffer eller bourgignon, frikadeller eller frikassé, ostebord eller osso bucco. Du bestemmer. Fruit kan stort set det hele. Lagret to år på fibertank og en del på 60 år gamle og store træfade. 

Smag

Røde og sorte skovbær. Samt måske en snert af noget lidt mere dybt, noget der i næsen minder om stald eller grill eller et stykke køds stegeskorpe. 

Andre produkter

Måske du også kan lide

Søg