Cantina Ribelà Ribolie 2016

200,00 kr

Vinbonde

Ribelà

Geografi

Lazio

Druer

Malvasia, Trebbiano

Årgang

2016

Farve

Hvid

Alkohol

11,5%

Certificering

Ingen certificering men alt arbejde foregår naturligt og uden tilsætningsstoffer i både mark og vineri. Ingen klaring og filtrering.

Beskrivelse

Enormt spændende pet-nat med små fine bobler og subtil syre. Andengæring foregår på flaske på bærmen - eller sur lie, som det hedder på fransk. Deraf det italienske navn Ribolie.     

Smag  

Saftige gule ferskner, fennikel og en smuk lille kant af mineralitet eller frisk havgus. 

Søg