Cascina Roera Cardin 2011

240,00 kr

Vinbonde

Claudio Rosso

Geografi

Piemonte

Druer

Barbera, Nebbiolo

Årgang

2011 

Farve

Rød

Alkohol

15,5%

Certificering

Ingen certificering men alt arbejde i både mark og vineri foregår 100% naturligt uden tilsætningsstoffer.

Beskrivelse

Andevin. Så kort kan det siges. Den optimale julevin i mine øjne. Kraftfuld, saftig med god syre, og velafbalanceret. Alkoholprocenten lyver måske. Angiveligt skulle den være endnu højere end de angivne 15,5%. Var der nogen, der sagde, at de behøvede Amaraone til jul? Næh, vel. Og så har den noget for en naturvin så usædvanligt som alder. Uhadada hva.

Smag  

Kirsebærsovs, peber, marcipan. Fantastisk.

Søg