Clos du Gravillas A fleur de Peau 2018

220,00 kr

Beskrivelse

Vinbonde

Clos du Gravillas 

Geografi

Minervois

Druer

Muscat

Årgang

2018

Farve

Orange

Alkohol

13,5%

Certificering

Øko certificeret og alt arbejde foregår naturligt uden tilsætning af sulfitter eller andet i nogen processer.

Beskrivelse

Skøn sydfransk orange med 14 dages skalkontakt. Super spændende vin. Måske har vinen lavet malolaktisk gæring (hvor den mest udtalte æblesyre omdannes til mælkesyre). Det er aldrig helt til at vide, og i hvert fald måler man det som oftest ikke på de hvide/orange. Men der er klart nogle noter, som kan tyde på det.

Smag

Smør og hyld, citron, yogurt og varme krydderier. 

 

Vinen indgår også i min julekasse. Se mere her.

Måske du også kan lide

Søg