Domaine de la Touraize Les Moulins 2016

230,00 kr

Vinbonde

André-Jean et Héléana Morin

Geografi

Arbois 

Druer

Savagnin, Chardonnay

Årgang

2016

Farve

Hvid

Alkohol

13%

Certificering

Ingen certificering men alt arbejde i både mark og vineri foregår naturligt, blot med tilsætning af en smule sulfitter ved flaskning.

Beskrivelse

Vinen er ikke oxideret (udsat for iltning under produktionen). Til gengæld er den saftig som bare pokker. Lagret 12 måneder på store fade uden at man af den grund mærker noget til træet - bare balance. Det her er stor vin. 

Smag  

Citrus, lime og salt fra Savagnin og ananasagtig fedme fra Chardonnay'en. 

Søg