Dorst Tek-nat 2018
Dejlig frisk tysk vin. Er det rosé eller orange? Det er svært at sige. Pinot gris - eller Grauburgunder som tyskerne kalder den - er en mellemting mellem en grøn og blå drue. Så rent teknisk har du skalkontakt, men om den skal opfattes som rosé eller orange, er nok et temperamentsspørgsmål. Jeg betragter den som rosé, fordi dens udtryk er så tilpas frisk, at de orange noter fortaber sig lidt efter min mening.
Smag
Hindbær, kirsebær, hvid the.
Vinbonde |
Dorst und consorten |
Geografi |
Pfalz |
Druer |
Pinot gris
|
Årgang |
2018 |
Farve |
Rosé eller måske orange(?) |
Alkohol |
12% |
Certificering |
Ikke certificeret men uden tilsætning af sulfitter eller andet i produktionen
|