Es d'Aqui M&M 2018

190,00 kr
Denne vare er ikke tilgængelig

Vinbonde

Es d'Aqui, Jean-Louis Pinto

Geografi

Sydvestfrankrig

Druer

Mourvedre, Muscat

Årgang

2018

Farve

Rød(?)

Alkohol

10,5%

Certificering

Ingen certificering, men alle druer er økologisk eller biodynamisk dyrket og vinifikation foregår uden tilsætning af sulfitter eller andet.

Beskrivelse

Jean Louis har en sjov tilgang til at lave vin - og ret utraditionel for området omkring Sydvestfrankrig. I princippet er han negociant, det vil sige mellemhandler. Jean Louis har nemlig ikke sine egne marker. Derimod går han hvert år ud og opkøber druer hos venner og bekendte, og så laver han vinene selv. Det får han noget rigtig spændende ud af. M&M (70% Mourvedre & 30% Muscat) er let og med uhyggeligt stort bællepotentiale, som det ofte går, når man blander rød og hvid.    

Smag  

Hindbær, skovjordbær, yoghurt, sten.

Søg