Fabien Jouves nddpnmmxix 2019
Er titlen på vinen skrevet på georgisk, eller hvad foregår der? nddpnmmxix? Man er nødt til at gå lidt på etymologijagt og skille ordet ad. "Ndd" står for nectar de dieux - gudernes nektar, "pn" for Pinot noir, men hvad så med mmxix? Nå ja, for fan det er latinske tal, dvs. 2019.
Så giver det hele mening, ikke?
Så skal du bare lige vide, at det er et Pinot noir & Malbec blend. What? Jo, den er god nok. En blanding som jeg i hvert fald aldrig har mødt før. Og det er super interessant.
Mellemfyldig og kompleks, prikker lidt på tungen.
Smag
Røde syrlige kirsebær, viol.
Vinbonde |
Fabien Jouves
|
Geografi |
Cahors
|
Druer |
Malbec, Pinot noir |
Årgang |
2019 |
Farve |
Rød |
Alkohol |
12,5% |
Certificering |
Certificeret økologisk og alt arbejde foregår naturligt uden tilsætning af sulfitter eller andet |