Giorgi Natenadze Meshkuri 2018

390,00 kr

Beskrivelse

Hvor tit drikker du vin, som er lavet af vilde druer? Ikke så ofte, vel? Men det kan du komme til her. Natenadze finder frugten til sin vin på planter, der gror vildt i en nationalpark i Georgien. Planter er måske så meget sagt, det er nærmere små træer. Det er lidt usikkert, hvilke druer, der vokser på de pågældende planter. Dem som Giorgi har identificeret, hedder, direkte oversat, sådan noget som Horse's Breast og Bull's Eye.

Efter høsten, som selvfølgelig altid giver et uhørt lavt udbytte, lagres vinen 3-4 måneder på kvevri (den underjordiske version af et amfora). 

En meget særlig vin. Mineralsk, let, elegant. og med rigtig god syre. 

Smag
Hindbær, ribs og jordbær. Måske noget eucalyptus eller mynte.

Vinbonde

 Giorgi Natenadze

Geografi

Georgien

Druer

Horse's Breast og Bull's Eye + ukendte druetyper

Årgang

2018

Farve

Rød

Alkohol

12,5%

Certificering

Inge certificering. Men ingen tilsætning af noget, hverken i mark eller vineri

Måske du også kan lide

Søg