Jonc-Blanc E-glou 2017

125,00 kr

Vinbonde

Jonc-Blanc, Franck Pascal

Geografi

Bergerac

Druer

Merlot, Sémillon

Årgang

2017

Farve

Rød

Alkohol

13%

Certificering

Certificeret økologisk og biodynamisk. Arbejdet foregår naturligt og uden tilsætningsstoffer.

Beskrivelse

Vinens navn og ordspillet lader noget tilbage at ønske. Glou betyder at bælle på fransk. Og der er en fransk drikkevise, hvor man synger "et glou et glou et glou". Det lyder lidt som E-glou. Okay så langt, så godt. Men nu bliver det underligt. Fordi Franck forklarede mig, at e jo på engelsk udtales som i, så "derfor lyder det jo som iglo, når man siger navnet". Øh, ja tjo. Og hvad har en iglo så med vin at gøre? Nobody knows ;-D

Nå men det er altså virkelig en sjov vin, det her. Og med væsentlig mere sammenhæng i ideen end navnet. Det er 2/3 rød og 1/3 hvid, gæret hver for sig, og så blandet før flaskning. Det giver en helt vildt fin friskhed, som jeg er meget stor fan af her om sommeren (eller altid). Du skal behandle den som en rosé - altså på køl.  

Smag

Hindbær, jordbær... alle mulige lyse røde frugter. Og så en vildt god syre fra den hvide 1/3. Hvis man nogensinde tænker på, om en rødvin mon kan være saftig, så er det den her, man bør se for sig :-)

Måske du også kan lide

Søg