Sabots d'Helene Anticonstitutionellement 2019

Sabots d'Helene betyder Helenes træsko, og er pudsigt nok også titlen på en sang af George Brassens. Men derudover er det altså også en vingård i Languedoc, hvor Alban Michel laver spændende vine. 

Anticonstitutionellement må være noget nær verdens længste titel på en vin. Noget som går imod forfatningen, skal det vist sigte imod. Albans anarkistiske gener fornægter sig ikke ;D 

Men vinen er altså god. 5 dages skalkontakt og drøn på de eksotiske frugter. Ret fantastisk orange. Og med sine noter af netop eksotiske frugter, er det en vin, som kan please mange - også dem der ikke har smagt orange før og ikke helt ved, hvad de skal synes.  

Smag
Fersken - friske, på dåse, som slik. Alt mulig-fersken. Og andre eksotiske, gule frugter. Og så en lille smule hvid the.