Solhøi Eplekrieg 2017

170,00 kr

Vinbonde

Martin Bech, Solhøi Cider

Geografi

Oslo, Norge

Æbler

Aroma, Filippa og Lobo samt blommer, kirsebær og aroniabær.

Årgang

2017

Farve

Rosé (måske?)

Alkohol

6,5%

Certificering

Ingen certificering men alt arbejde i både mark og vineri foregår 100% naturligt uden tilsætningsstoffer.

Beskrivelse

Mousserende frugtvin baseret på æbler, som Martin selv har samlet i Oslo. Ingen dosage og ingen tilsætning af noget overhovedet. Alt er håndlavet. Vinen har ligget på fad i 6 måneder.  

Smag  

De røde bær fylder godt i smagen. Fyldig og god syre. 

Søg