Tiberi l'Rosso 2016

190,00 kr

Vinbonde

Tiberi

Geografi

Umbrien

Druer

Grenache

Årgang

2016

Farve

Rød

Alkohol

13,5%

Certificering

Ingen certificering men alt arbejde foregår naturligt og uden tilsætningsstoffer i både mark og vineri.

Beskrivelse

Saftig og endog meget drikkevenlig vin. Jeg skulle blindsmage vinen, da Claus præsenterede den for mig. Jeg skød den til at være Cabernet Franc. "Det er det ikke", sagde han "det er Gamay - men Grenache". "Øh nå ja", svarede jeg bare for ikke at virke dum. Det viser sig, at det hele faktisk giver mening. I Umbrien kaldes Grenache nemlig Gamay del Trasimeno og vinen har den her meget friske karakter, som jeg tror, var grunden til, at jeg blindende den til Cabernet Franc. Jeg er stor fan af CF, når det gøres på den rigtige måde og bliver friskt uden at være urtet og for ekstraheret. Det her er lige i øjet. Og selvom det så er Grenache er det 1000 lysår fra nelliker og de andre julekrydderier, som jeg forbinder med dén drue. Måske fordi Tiberi ligger lidt i højderne og får masser af kølig vind.     

Smag  

Gode tanniner, høj syre og masser af mørk frugt i både næse og mund. 

Søg